Identità
Il Miele di Asfodelo è un miele raro e prezioso proveniente dalla Sardegna, noto per la sua bassa disponibilità e produzione limitata. Questo miele si ottiene dall'azione delle api sui fiori di asfodelo, che fiorisce in primavera per poche settimane sui pascoli incolti e lungo le coste dell'isola. La produzione è limitata, rendendo il Miele di Asfodelo particolarmente ricercato e difficile da reperire al di fuori dell'isola.
Materiali e composizione
Il Miele di Asfodelo è costituito principalmente da zuccheri semplici, con una percentuale elevata di glucosio e fruttosio. Naturalmente privo di additivi e conservanti, contiene polifenoli e antiossidanti naturali che contribuiscono alle sue proprietà salutari.
Dimensioni e capacità
- Contenitori disponibili: barattoli da 250 gr.
- Dimensioni del barattolo: circa 8 cm di diametro e 8 cm di altezza
- Peso netto: variabile in base alla confezione scelta
Caratteristiche salienti
- Origine: Sardegna, Sarrabus, Villasimius
- Coltivazione: zona incontaminata, lontano da fonti di inquinamento
- Carattere: intenso, persistente, aromatizzato dal profumo del castagno selvatico
- Colore: ambrato scuro, tendente al marrone con riflessi dorati
- Consistenza: liquida o cremosa, a seconda delle condizioni di estrazione
- Gusto: deciso, leggermente amarognolo, con note fruttate e resinose
Usi e destinatari
- Il prodotto si presenta con un colore quasi perlaceo, molto chiaro, e una consistenza cremosa con cristallizzazione fine, indice di qualità naturale e di assenza di interventi chimici.
- La texture cremosa permette un'applicazione facilmente spalmabile, mentre il colore perlato riflette le caratteristiche uniche di questo miele.
Contenuto e inclusioni
La confezione comprende il barattolo di Miele di Asfodelo, accuratamente sigillato per preservarne la freschezza. Non sono inclusi eventuali strumenti di servizio o accessori. Le arnie sono specificamente progettate per mantenere le api in un ambiente naturale e sostenibile.
Manutenzione e cura
Il Miele di Asfodelo si mantiene a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e luce diretta. Si consiglia di consumare preferibilmente entro 12 mesi dall’acquisto per apprezzarne al meglio aroma e qualità. La confezione può essere facilmente refrigerata o lasciata a temperatura ambiente, e si consiglia di utilizzare un utensile pulito per prelevarlo. Il prodotto non richiede particolari cure o manutenzione, ma si raccomanda di conservarlo in luogo fresco e asciutto.