Why choose Colline del Vento?

  • Sardinia in a glass

    Every sip of wine is a slow story: the history of the land, of time, and of the hands that created it.

  • From pesticide-free agriculture

    Pesticide-free wines, produced with respect for nature and the territory of Villasimius.

  • Sustainability

    Our wines are born from viticulture that respects nature, follows the rhythms of the land, and preserves the untouched ecosystem of Villasimius.

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Colline del vento

Pack of 6 bottles of Zankitai Pet Nat Orange

Regular price
€210,00
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Sale price
€210,00
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Explore the Delights of the 6-bottle box of Zankitai Pet Nat Orange

Zankitai, sparkling orange pet nat, artisanally produced using the ancestral method, available in boxes of 6 x 0.75 cl bottles, retains all the authenticity of its terroir.


Vintage
2024

Denomination
N/C

Format
0.75 l

Serving temperature
10/12 °C

Grape variety
50% Vermentino
50% Nuragus

Alcohol
12.5% Vol

Harvest
Manual in early September

Vinification and maceration
In steel and then in wooden barrels. All at controlled temperature

 

Tasting notes

The 6-bottle pack of Zankitai Pet Nat Orange offers a selected set of natural wines, obtained with the ancestral method that guarantees authentic quality and elegant effervescence. Perfect for those who want to explore the unique taste of Pet Nat, the pack is ideal for special occasions or to enrich one's cellar with an artisanal and authentic product. Each bottle is meticulously crafted, from the label to the cork, offering a complete sensory experience, also ideal as a refined gift for connoisseurs or natural wine enthusiasts.

Recommended pairings and occasions

The 6-bottle box of Zankitai Pet Nat Orange is perfect to pair with Mediterranean dishes, especially fish, shellfish, and aged cheeses. Its light yet richly nuanced aromatic structure enhances appetizers, light dishes, and even some vegetarian creations. Ideal for parties, tastings, or relaxing moments, this wine allows you to rediscover the pleasure of natural and sparkling drinking. Thanks to its natural effervescence and balanced taste, it is an excellent companion for both informal occasions and more exclusive events.

Specific features

Olfactory notes: The nose perceives citrus and floral notes typical of Vermentino, with mineral and yellow fruit notes from Nuragus. On the palate, it is fresh, savory, and delicately effervescent: a rich aromatic profile that maintains lightness and drinkability. Bottle re-fermentation with the ancestral method confers complexity without compromising naturalness.
Alcohol content:

Wine type:

Format:
0.75 l
Pairing:

Grape variety:
50% Vermentino, 50% Nuragus
Denomination:
Serving temperature:
10–12 °C
Aging:

Vinification:
Steel + oak barrels, temperature controlled
Harvest:
Manual, early September
Tasting notes:
Pet Nat Orange Zankitai is best enjoyed with: raw fish, carpaccios and crustaceans, traditional Sardinian seafood appetizers, fresh and semi-aged cheeses, vegetarian cuisine with grilled or marinated vegetables. Excellent as an aperitif and perfect for informal tastings, parties, or as a gift for natural wine enthusiasts.
Vintage:
2024

Shipping Information

- No customs duties for the EU.
- Shipping within 5-8 business days.

    Confezione da 6 bottiglie di Zankitai Pet Nat Orange vino naturale arancione frizzante artigianale
    Confezione da 6 bottiglie di Zankitai Pet Nat Orange vino naturale arancione frizzante 750 ml
    Confezione da 6 bottiglie di Zankitai Pet Nat Orange vino naturale arancione frizzante artigianale 750 ml
    Confezione da 6 bottiglie di Zankitai Pet Nat Orange vino naturale frizzante arancione artigianale metodo ancestrale

    FAQs

    Quali sono le caratteristiche principali del Zankitai Pet Nat Orange nella confezione da 6 bottiglie?
    La confezione da 6 bottiglie di Zankitai Pet Nat Orange offre un vino frizzante naturale, prodotto artigianalmente con metodo ancestrale, privo di additivi chimici e conservanti, con un vivace colore arancione e bollicine delicate.
    Come posso conservare al meglio le bottiglie di Zankitai Pet Nat Orange acquistate nella confezione da 6 bottiglie?
    Si consiglia di conservare le bottiglie in posizione verticale in un luogo fresco e buio, e di raffreddarle prima dell'apertura a una temperatura di almeno 10°C per preservarne le caratteristiche organolettiche.
    Per quale tipo di occasioni è adatta la confezione da 6 bottiglie di Zankitai Pet Nat Orange?
    Questa confezione è ideale per degustazioni informali, momenti tra amici, accompagnamento a antipasti e piatti leggeri, grazie alla sua autenticità, freschezza e naturalezza, perfetta per appassionati di vini naturali.
    Quali sono gli ingredienti e come viene prodotto il Zankitai Pet Nat Orange nella confezione da 6 bottiglie?
    Il vino viene prodotto con uve selezionate, mediante fermentazione naturale in bottiglia senza aggiunte o correttivi, seguendo il metodo ancestrale, garantendo così un prodotto vivo e autentico senza additivi chimici.
    Cosa devo sapere riguardo alla scadenza e al consumo delle bottiglie di Zankitai Pet Nat Orange nella confezione da 6 pezzi?
    È importante consumare il vino dopo l'apertura e berlo entro 24-48 ore, in modo da gustarlo al meglio e rispettare la sua naturale vivacità.

    #windhills