Novità

Su civraxiu (civargiu, civarxu, civraxu, chivarzu) è il pane sardo tipico che si consuma quotidianamente in tutta la Sardegna centro-meridionale: Campidano, Trexenta, Marmilla, Sulcis, Sarrabus, Barigadu.

La quercia da sughero caratterizza buona parte del paesaggio della Sardegna, i maggiori sughereti si trovano in Gallura, Goceano, nella zona del Mandrolisai e nel Sulcis Iglesiente, il sughero è un elemento importante...

Il Nuragus è un antico vitigno autoctono della Sardegna, diffuso soprattutto nell’area di Cagliari e riconosciuto come Nuragus di Cagliari DOC. Produce un vino bianco leggero, fresco e fruttato, con...

La Sardegna è una delle 5 Zone Blu del mondo. Scopri cosa mangiano e bevono i centenari sardi e perché il Cannonau è il vino della longevità.

Scopri le origini del Cannonau di Sardegna, il vitigno autoctono più antico del Mediterraneo. Storia, archeologia e identità di un vino che nasce tra le colline e il vento di...

Il vino orange è un bianco vinificato come un rosso: le bucce restano nel mosto e gli lasciano colore ambrato, tannino e struttura. Cos'è, da dove viene, come si serve...

Un territorio che pochi conoscono — e che vale tutto C’è una Sardegna del vino che non si trova nei cataloghi più famosi. Non è il Barbagia, non è il...

Scopri il Cannonau, il celebre vino rosso della Sardegna: dalle antiche origini alle caratteristiche uniche, fino agli abbinamenti perfetti e al legame con la longevità. Un viaggio tra gusto, tradizione...

Scopri 6 metodi pratici e alternativi per aprire una bottiglia di vino senza cavatappi: trucchi semplici, creativi e salvatempo.

Tenere il calice nel modo corretto preserva temperatura e aromi del vino. Scopri perché evitare la coppa migliora davvero la degustazione.

Scopri Colline del Vento: vini sardi autentici tra sostenibilità, territorio e degustazioni nel cuore della Sardegna.

Cos'è il brindisi e da dove viene? Storia, etimologia e leggende di un gesto senza tempo — e un viaggio tra le tradizioni del mondo, dal “kanpai” giapponese al tamada...